Maxi,
Kalbfleisch
usm Ländle.
Wie willst du mitwirken?
100 % aus
Vorarlberg
Pate werden und bestes Kalbfleisch erhalten.
Bei uns kaufst du nicht einfach nur Kalbfleisch. Es geht um viel mehr. Du übernimmst eine Patenschaft für ein Kalb, das ohne dich, im Ausland gelandet wäre. Das Kälbchen kann dadurch im heimischen Stall aufwachsen und verbringt dort bis zur Schlachtung nach 4 bis 6 Monaten, ein artgerechtes Leben. Als Gegenleistung für deine Patenschaft, bekommst du nach der Schlachtung gesundes und regionales Fleisch von deinem Maxi.
Ziel ist es dabei, regionale Ressourcen sinnvoll zu nutzen, heimische Landwirte und Landwirtinnen zu motivieren, die Kälber im Land zu behalten, um dadurch den Fleischmarkt in Vorarlberg anzukurbeln.
Das
ist Maxi
Ghörig
Maxi kommt in Vorarlberg auf die Welt und verbringt seine Zeit dort, wo er sich am Wohlsten fühlt. Auf dem Hof wo er geboren wird. Er wird nach 4 bis 6 Monaten beim Metzger in der Nähe geschlachtet, wo du als Pate das Fleisch dann abholst. Alles in kurzen Wegen.
An ghöriga Vorarlberger.
Gsund
Maxi’s Bauer liegt die Gesundheit des Kalbs sehr am Herzen. Aus diesem Grund wird bei einer Krankheit vorrangig mit Globuli behandelt. So bekommst du als Pate, gesundes und natürliches Fleisch, frei von Medikamenten.
A g’sunds Kerle.
Wertvoll
Leider werden in Vorarlberg jährlich Tausende Kälber exportiert. In der Milchwirtschaft ist ein Stierkalb nicht gut zu gebrauchen. Für uns und für dich ist aber Maxi sehr wertvoll – denn er liefert gesundes und schmackhaftes Kalbfleisch.
A wertvoll’s Butschele.
Woran wir
glauben
Was uns wichtig ist & warum.
Respekt
Wir glauben daran, dass Mensch und Tier gerade im heutigen globalen Industriezeitalter respektvoll zusammenleben können und sollen. Denn Nutztiere haben ein Recht auf ein würdevolles und artgerechtes Leben in der Natur. Vom ersten bis zum letzten Atemzug.
Regionalität
Wir glauben daran, dass wir in Vorarlberg eine vielfältige Landwirtschaften haben und wir diese unterstützen müssen. Regionale Produzenten sind auch in Krisenzeiten da, sie versorgen uns mit Produkten höchster Qualität und genau diese regionale Versorgung soll weiterhin bestehen bleiben. Für uns, unsere Kinder und Enkel.
Ehrlichkeit
Wir glauben daran, dass ein ehrlicher und respektvoller Umgang miteinander sehr viel zu einem glücklichen Leben beiträgt. Wir möchten Transparenz im Lebensmittelmarkt schaffen und wieder mehr Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Personengruppen fördern. Für mehr Zusammenhalt untereinander.
Unsere
Werte
Artgerechte
Fütterung
Maxi wird ausschließlich mit Vollmilch und Heu gefüttert. Genau so wie es die Natur vorgibt. Somit wird kein Kraftfutter oder Milchpulver hinzu gefüttert und Maxi wächst in seinem eigenen, natürlichen Tempo.
Natürlich
Gesund
Bei der Aufzucht von Maxi wird komplett auf Impfungen oder Antibiotika verzichtet. Sollte Maxi trotzdem Krank werden, wird er ausschließlich mit Globuli behandelt. Somit ist er frei von jeglichen Arzneimitteln.
Natürliche
Produkte
Wenn Maxi groß genug ist, wird er von seinem Bauer direkt zum Metzger in der Nähe gebracht. Somit fühlt sich Maxi nicht gestresst durch fremde Menschen. Zur Beruhigung wird ihm noch ein Globuli verabreicht dass ihn noch zusätzlich entspannt.
Maxi's
Partner
Wer alles mitmacht.
Natürlich kann so ein großes Projekt nicht alleine durchgeführt werden. Darum Hat Maxi viele zuverlässige und motivierte Partner in der Region. Dazu gehören die Maxi-Paten, von Hotels und Restaurants bis zu Familien oder Freunden. Pate von Maxi kann jeder werden.
Aber was bringen viele Paten ohne den Maxi-Bauern? Genau, nichts. Darum ist es wichtig viele Landwirte in Vorarlberg zu überzeugen ebenfalls ihre Maxi’s für Patenschaften freizugeben. Das letzte Glied der Kette ist der Maxi-Metzger. Er sorgt dafür, dass es Maxi auf seinem letzten Weg gut geht. Gut abgepackt und sauber zerlegt geht das Fleisch in die Hände des Paten.
Mit
Machen
im Jahr
Unweit
Mitglied
Unweit verfolgt ein klares Ziel: eine gute Zukunft für uns, für unsere Nachfahren, für die Natur. Mach auch du mit!
600 €
Maxi
Patenschaft
Übernehme eine Patenschaft und rette somit ein Kalb davor exportiert zu werden. Nach 4-6 Monaten genießt du feinstes Vorarlberger Kalbfleisch von deinem Maxi.
im Jahr
Maxi
Bauer/Metzger
Melde dich und deinen Betrieb bei uns an. So können deine Kälber angeboten werden oder du übernimmst als Partner-Metzgerei die Schlachtung.